Pfingsten
Spargelkarte
Hausgemachte Spargelcremsuppe mit Toast 7,00 €
Portion Spargel mit Salzkartoffel, Butter und Hollandaise 12,00 €
Portion Spargel mit Salzkartoffel, Rührei, Butter und Hollandaise 15,00 €
Portion Spargel mit Salzkartoffel,Butter,Schwarzwälder Schinken
und Hollandaise 16,00 €
Portion Spargel mit Salzkartoffel,Butter,Schwarzwälder Schinken,
Rührei und Hollandaise 18,00 €
Portion Spargel mit Salzkartoffel,Schnitzel aus dem Schweinelachs in Butterschmalz gebacken und Hollandaise 23,00 €
Portion Spargel mit Salzkartoffel, 2 Holzfällersteaks mit gedünsteten Zwiebelringen,Kräuterbutter aus dem Fass und Hollandaise 23,00 €
Wahlweise auch mit Bratkartoffeln mit frischen Zwiebeln und Bacon
Aufpreis 4,00 € pro Portion
Guten Appetit und erholsame Tage
wünscht Euch Euer Birnbaumteam